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Null Promille liegen im Trend – Fruchtsaft trifft Zeitgeist: alkoholfreier Genuss mit Mocktails
DJD, 5. August 2025
Alkoholfreie Cocktails, sogenannte Mocktails, haben sich 2025 vom Nischenprodukt zu einem festen Bestandteil der Jugendkultur und Genusskultur entwickelt. Immer mehr Getränkemarken bringen eigene #Mocktail Linien auf den Markt, #Bars erweitern ihre alkoholfreien Angebote, und junge Menschen entscheiden sich bewusst für stilvollen Genuss ohne #Alkohol. Laut einer aktuellen »#YouGov« #Umfrage im Auftrag des #Verbands der #deutschen #Fruchtsaft #Industrie (VDF) haben bereits mehr als 70 Prozent der 16 bis 25 Jährigen in Deutschland Mocktails probiert. Weitere 13 Prozent würden die Drinks gerne ausprobieren.
#Fruchtsaft als zentrale Zutat
Fruchtsaft spielt dabei eine Hauptrolle: Mehr als die Hälfte der Befragten (50,9 Prozent) nennt ihn als festen Bestandteil von Mocktails – deutlich vor #Limonade (41,3 Prozent) und #Sirup (39,2 Prozent). »Mocktails treffen den Zeitgeist«, sagt Klaus Heitlinger, Geschäftsführer des VDF. »Sie sprechen die Themen an, die für die Generation Z besonders wichtig sind: Gemeinschaft, Gesundheit und ein ästhetischer Lifestyle.« Die #Shell #Jugendstudie 2024 belegt diesen Wertewandel: 83 Prozent der Jugendlichen achten bewusst auf ihre Gesundheit. Gleichzeitig verliert Alkohol als Symbol für #Freiheit und #Coolness an Bedeutung. Mocktails ermöglichen es, ohne Gruppenzwang Teil des Geschehens zu sein. »Wer heute einen Mocktail bestellt, muss sich nicht rechtfertigen, sondern trifft eine bewusste Entscheidung«, so Heitlinger.
Auch optisch passen Mocktails perfekt in die Welt von »#TikTok« und #Instagram. Tausende teilen ihre farbenfrohen Kreationen. Die #Drinks sind nicht nur ein Genuss, sondern auch Teil einer visuellen #Kultur, in der Lebensgefühl und Haltung Ausdruck finden. Die Kampagne »Mocktailmatch« des VDF greift diesen Trend auf und lädt Jugendliche und junge Erwachsene ein, selbst aktiv zu werden. Wer bis zum 15. September 2025 eigene Fotos oder Videos seiner #Mocktails auf Instagram oder »TikTok« postet und mit @mocktailmatch markiert, kann attraktive Preise gewinnen. Online finden Interessierte weitere Informationen, #Rezepte und Mitmachaktionen rund um den alkoholfreien Trend.
